Amalan 5 Sayur-sayuran dan Buah-buahan

2752

Pemakanan sihat perlu dimulakan dari bayi dan diteruskan sehingga usia kritikal iaitu usia prasekolah. Kanak-kanak yang dibiasakan dengan rutin menu sayur-sayuran dan buah-buahan setiap hari mudah untuk makan makanan tersebut tanpa paksaan.

Amalan pemakanan sihat di rumah berjaya apabila ibu bapa berjaya menyediakan 5 jenis sayuran dan buah-buahan untuk dinikmati oleh anak-anak.

Pelbagaikan juadah dalam bentuk manisan sihat tanpa gula, snek petang seperti potongan sayuran seperti lobak merah, timun dan sebagainya.

Amalkan memakan buah-buahan dahulu sebelum makan nasi dan wujudkan hari-hari istimewa seperti hari makan ulam-ulaman.

Berikut adalah 10 aktiviti bertemakan menu sihat yang boleh diamalkan:

1. Membuat jem buah-buahan tanpa pengawet
2. Masak snek petang bersama
3. Piknik sihat
4. Hari rasa ulam dan herba
5. Jom tanam herba/ulam
6. Minggu membeli-belah sayur-sayuran dan buah-buahan
7. Bedtime story bertemakan sayur-sayuran atau buah buahan
8. Hari minum jus buah-buahan dan sayur-sayuran
9. Lawatan ke kebun buah-buahan atau sayur-sayuran
10. Membaca sajak atau menyanyi lagu bertema sayur-sayuran dan buah-buahan

Antara sajak dari buku Let’s Learn about Healthy Eating tulisan Margaret Collins.

Five a day, five a day.
Let’s eat five a day.
Vegetables, fruits, leaves, stems and roots.
Eat to grow healthy.
Eat to grow well.
Eat for your body.
to be sound as a bell.
Five a day, five a day.
Let’s eat five a day.
Vegetables, fruits, leaves, stems and roots.
Lettuce, tomato, cucumber eat quite a few.
These are the things that are good for you.
Cabbage and carrot eat quite a big.
These will make you healthy and fit.

Amalan pemakanan sihat sukar dibentuk apabila anak-anak telah meningkat remaja. Oleh itu, lakukan sekarang sebelum terlambat. Pemakanan sihat anak-anak adalah tanggungjawab anda. 

Monalisa Harun Chong
Mendapat pendidikan di Universiti Kebangsaan Malaysia dalam jurusan Pengajian Bahasa (Inggeris). Mempunyai pengalaman lebih dari 10 tahun dalam bidang prasekolah sebagai guru prasekolah dan penyelia. Beliau pernah mengikuti kursus-kursus kaedah dan strategi pengajaran dan pembelajaran. Pernah menjadi pensyarah di Kolej Uniti dalam bidang prasekolah dan pernah terlibat dalam bidang pelatihan dalaman dan luaran bagi bahan-bahan pendidikan kanak-kanak terbitan Ameen Educare.